Vending
Sarito káva má bohaté zkušennosti s pražením kávy pro vendingové operátory.
Jsme si vědomi toho, že výsledné espresso musí mít bohatou a elastickou cremu i při přípravě ve vendingu, kde se nepracuje s tak vysokým tlakem a vysokou teplotou jako je v HoReCa segmentu.
Espresso musí být chuťově výrazné, aby nezaniklo v dalších připravovaných nápojích, kde se míchá se smetanou nebo čokoládou.
Pražení probíhá šetrným způsobem, aby nedocházelo k velkému uvolňování tuku, který se pak sráží na zrnu a mastí zásobníky ve strojích.
Sarito vytváří také speciální design na nápojové automaty pro své zákazníky.
Vending design Sarito